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仔姜兔丝的做法

产品时间:2021-06-27 00:19

简要描述:

“一兔六吃之辛香可口,细滑嫩爽的仔姜兔丝。” 食材明细主料兔脊柳1根仔姜2块二荊条4根小葱2根青花椒少许辅料菜籽油3茶匙配料2茶匙淀粉1茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性仔姜兔丝的作法步骤1屠宰好的鱼肉鲜兔,里外清除;2按部位展开分解成待用。 3所取兔脊柳一条;4改刀成片后小块丝;5放盐、胡椒粉、配料;6将兔丝捉上劲,再行放进腊淀粉;7特少许水捉均匀分布。8仔姜改刀后小块丝;9放进盐;10捉烘,油炸五分钟左右。...

详细介绍
本文摘要:“一兔六吃之辛香可口,细滑嫩爽的仔姜兔丝。” 食材明细主料兔脊柳1根仔姜2块二荊条4根小葱2根青花椒少许辅料菜籽油3茶匙配料2茶匙淀粉1茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性仔姜兔丝的作法步骤1屠宰好的鱼肉鲜兔,里外清除;2按部位展开分解成待用。 3所取兔脊柳一条;4改刀成片后小块丝;5放盐、胡椒粉、配料;6将兔丝捉上劲,再行放进腊淀粉;7特少许水捉均匀分布。8仔姜改刀后小块丝;9放进盐;10捉烘,油炸五分钟左右。

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“一兔六吃之辛香可口,细滑嫩爽的仔姜兔丝。” 食材明细主料兔脊柳1根仔姜2块二荊条4根小葱2根青花椒少许辅料菜籽油3茶匙配料2茶匙淀粉1茶匙剁椒酱1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙鸡精1/3茶匙咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性仔姜兔丝的作法步骤1屠宰好的鱼肉鲜兔,里外清除;2按部位展开分解成待用。

3所取兔脊柳一条;4改刀成片后小块丝;5放盐、胡椒粉、配料;6将兔丝捉上劲,再行放进腊淀粉;7特少许水捉均匀分布。8仔姜改刀后小块丝;9放进盐;10捉烘,油炸五分钟左右。

11二荊条去蒂、籽,对破开;12斜切成丝。13小葱切段,青花椒去老梗。

14水沸、小火,下兔丝;15水微沸,兔丝沉;16熬大约一分钟后捞起。17油热、中火,下剁椒酱油炸香;18放入椒丝翻炒;19椒丝变硬后放进挤迫去盐水的姜丝翻炒;20下兔丝、葱段、鸡精;21翻炒均匀分布才可。


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